工薪白领必备滋补天麻美食：天麻炖鲢鱼头

现在的白领不少，每天都是坐在办公室里，很容易就有颈椎病。很多时候颈椎病都是由于现在人们经常在电脑前工作，颈椎承受压力的时间比较长，而且颈椎病从中老年病变得越来越年轻化，颈椎随着年纪的增大在慢慢的退化，加上现在电子产品的发达很多人没有好的用颈椎的习惯，更重要的是，颈椎是神经中枢最重要的部位，它上承头颅，下接躯干，是连接头部和躯干的器官。

这个你可以来一顿天麻炖鲢鱼头，这是一道能明显改善因颈椎退行性改变压迫血管导致椎-基底动脉供血不足而引起的眩晕、头痛等症状的美食。

天麻切成薄片，装入纱布袋中，与洗净、去鳃的鲢鱼头同入砂锅中，加水适量。先用大火烧开，撤去浮沫，加料酒、葱段、姜片、精盐等调料，用小火煨炖半小时。取出药袋，放入麻油及味精，再烧一沸即成。本方可祛风散寒，通经活络。

这样天麻炖鲢鱼头就好了，是不是很简单。小编在这里给大家科普一下天麻，天麻味甘、平。具有益气、镇惊、养肝、止晕、祛风湿、强筋骨的作用。尤其对于眩晕的治疗，天麻更有“神仙草”的美誉。中医认为，肝属木，肝主风。如果肝风内动，就容易出现眩晕。所以要想治疗眩晕，平肝熄风是关键，天麻就是首选！

安徽斯力泰健康产业集团有限公司

电话：400-732-0588 

网址：www.51silitai.com

地址：安徽省亳州市亳芜现代产业园区（汤王大道以西，月季路北）