藏红花，不止是最懂女人花！女性吃养颜，男人吃养生...

藏红花食用历史悠久！

《饮膳正要》记载藏红花“主心忧郁积、气闷不散，久食令人心喜。”

《品汇精要》记载其“主散郁调血，宽胸膈，开胃进饮食，久服滋下元、悦颜色，及治伤寒发狂。”

藏红花味甘，性微寒，归心、肝经。它能活血、凉血、解毒，在改善心肌供血供氧、抗疲劳等方面有显著疗效。

俗话说得好：“抹万千胭脂腮红，不如饮一杯红花。”这红花指的就是藏红花，据说她可以让女人由内而外的变美，事实真的如此吗？今天小编就和大家来说说藏红花。

《本草纲目》记载：“藏红花即番红花，译名泊夫兰或撒法郎，产于天方国。”“天方国”即 指波斯（伊朗）等国家。清朝时，藏红花主要从克什米尔经过西藏贩运进内地，内地人把这种从西藏来的“红花”称为“藏红花”。当时，藏红花是西藏进贡中原朝廷最贵重的药材，藏香次之，与冬虫夏草齐名。藏红花珍稀难求、价钱昂贵，有“红色金子”之美称，也是藏医药中最神秘的药物之一。

很多朋友从西藏回来，从云南回来，买回了所谓的当地特产藏红花送给亲朋好友，但顶级的藏红花只出自于伊朗。尽管世界上不少国家和地区都种植藏红花，中国也开始人工种植藏红花，但只有伊朗的藏红花才能称之为世界上最好的藏红花。

伊朗不光是世界最大的藏红花生产国，而且当地的水土和气候条件都最适合藏红花的生长，伊朗藏红花是目前世界上公认的质量最好、药用价值最高的藏红花。

这次我们为大家带来的就是来自伊朗的藏红花。那么藏红花有哪些功效呢？且听小编慢慢说。

美容养颜——纯天然的美颜佳品

美容养颜可谓是每位女性关注的重点，通过现代医学研究发现，藏红花可以起到很好的养血、活血效果。若坚持服用，可以有效地促进改善精神状态，还可以缓解皮肤生斑等肌肤问题，使女性身体各方面调整至最佳，以达到美容养颜的目的。月经不调——调血理血的保健神器

除美容之外，月经不调的问题也是女性所关注的重点，很多女性受到月经不调的困扰，使得工作或学习都不能正常进行。藏红花具有的凉血、养血、全面理血功效，可以通过饮用藏红花茶来逐步调理，改善月经不调等症状。但是建议女性在月经期间最好不要服用。

预防栓塞——阻挡疾病的健康使者

中老年人也可适量饮用一些藏红花，可以起到预防心肌梗塞或脑血栓的作用。除此之外，经常饮用藏红花水还可以有效的防治肿瘤。当然，效果也与药材好坏及产地有着密切的联系，伊朗自然环境下生长出来的藏红花，从根本上保证了藏红花的品质及疗效。由此不难看出，药材生产的道地标准，才是产品功效制胜的法宝。

保护心脏——减缓氧化的重要作用

保护心脏可谓是藏红花的重要功效之一。它可以调节细胞中的氧化代谢功能，在缺氧的状态下，或者剧烈运动后，藏红花可提高氧化代谢能力，由此起到保护心脏的作用。像运动员就比较适合每日饮用，由于每日大强度的训练，很容易导致心肌细胞出现损伤，而藏红花就可以在一定程度上起到保护心脏的作用。

免疫功能——抗菌消炎的整体调节

经常饮用藏红花，可以起到活血化瘀、抗菌消炎的效果，当有效物质进入身体之后，对于人体的整体调节自然有十分良好的效果。中医学认为，藏红花可令人体内的阴阳调节至一个平衡状态，若阴阳平衡自然可增强免疫力。

一定要注意的是，由于藏红花有活血化瘀的功效，所以孕妇、经期哺乳期女性、出血性患者是不可以服用的！另外儿童也不需要服用。

藏红花珍稀难求、价格不菲，因此市场上的造假也是非常严重的，下面小编来教大家两个辨别的办法。

擦拭法：取样品花丝两根，适量蘸水，然后用力在白纸上摩擦。如果白纸上显示金黄色痕迹，则为真品；如果白纸上显示红色痕迹，则为伪品。

泡水法：正宗的藏红花泡在水里不会马上变碎，而且水会变成琥珀一样的明黄色，颜色通透，而假货是其他花的花蕊甚至萝卜切成很细的丝，然后染色而成的，泡水后萝卜会变碎，染色的会很快褪色，且水会变成红色。

说完这些以后，我们再看看藏红花该怎么用吧。

最简单的方法就是直接单独泡水喝，稍微复杂一点的也可以加上一些其它的食材，例如：龙眼、黄芪、红枣片、西洋参，还可以搭配我们这次上的石斛，煮30分钟之后就可以拥有一壶非常好的保健茶。

男人＆藏红花：

有些消费者会认为藏红花是女人的专利，男人吃不得。实际上藏红花男人同样也是可以喝的。

藏红花男人能吃。藏红花虽然主要被当作“女人药”使用，但符合血瘀证候、需要采用活血化瘀和凉血解毒法治疗的患者，只要没有使用藏红花禁忌症，无论男女，均可以使用藏红花。传统中医理论认为，典型的男科疾病如前列腺增生、前列腺炎等均存在血瘀情况，活血化瘀是治疗前列腺增生等病证的有效方法，藏红花在其中就有不少运用。例如，将藏红花与丹参、三棱、野菊花等配伍制作“前列腺保健袋”用于慢性前列腺疾病，效果良好；对老年前列腺增生患者，可将白果、藏红花、人参、西洋参、黄芪等酌情加入药膳中使用。需要提醒的是，上述药方中各药物的用量，需根据病人个体情况具体调整，患者必须在医生和药师指导下服用。 

男性喝藏红花的好处！

1对肝胆的作用

藏红花具有利胆作用，藏红花酸能降低胆固醇和增加脂肪代谢，可配合山楂、草决明、泽泻等传统中药，用于脂肪肝的治疗。

藏红花通过改善微循环，促进胆汁的分泌和排泄，从而降低异常增高的球蛋白和总胆红素，可用于慢性病毒性肝炎后肝硬化的治疗。

藏红花酸对有毒物质引起的早期急性肝损害有化学预防作用，有希望用于慢性胆囊炎的治疗。
2对循环系统的作用

藏红花萃取物对呼吸有兴奋作用，在常压缺氧的条件下，可增强细胞内的氧代谢功能，提高心脏的耐缺氧能力，在一定程度上减弱剧烈运动对心肌细胞的损伤，对心脏有一定保护作用。
3免疫调节作用

临床上藏红花用于治疗人体多种慢性疾病，通过其活血化瘀、抗菌消炎的功效，增强机体耐力，增强淋巴细胞增殖反应，以此来提高机体细胞免疫和体液免疫，起到调整人体气机运行，平衡人体阴阳的作用。
4抗肿瘤的作用

现代研究发现藏红花制剂具有明显的抑癌抗癌能力。
5对肾脏的作用

认为肾小球肾炎发病机理与血小板及其释放的炎性介质有密切关系，藏红花用于干扰肾炎动物模型已取得了明显的疗效。藏红花可使肾毛细血管保持通畅，增加肾血流量，促进炎症损伤的修复。
6对血液系统的作用

藏红花热水提取物具有显著的抗血凝作用。能延长血浆凝血酶原时间及活化部分凝血活酶时间(aPTT)，抑制ADP和胶原诱导的血小板聚集，加速尿激酶及纤维蛋白溶酶的纤溶作用。以合成基质分解法研究番红花提取物对纤维蛋白溶酶所致青绿色的发色性合成基质(PS-944)的分解呈浓度依赖性抑制，IC50为24.5mg/ml，抑制形式为非竞争性抑制。
7对实验性肾小球肾炎的治疗作用

藏红花注射液0.5ml/kg。1ml/kg(lml相当于1g生药)静脉注射，连续6星期，对阳离子化牛血清白蛋白引起的家兔原位性肾小球肾炎，具有与苄基咪唑(TXA合成酶抑制剂)相似的治疗作用，能使尿蛋白量明显减少。

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