补肾吃保健品不如食疗

　　补肾是许多都市男女都需要为之奋斗的课题，不论你自认为是多么健康，总有一些盲区我们是暂时体会不到的。很多人为了追求速效，购买服食许多补肾保健品，专家告诉我们，其实这样的做法存在着极大的误区。

　　许先生婚后发现自己的性生活一直都不好，认为自己可能是“肾亏”了，于是就买了补肾的保健品，但是吃了以后完全没有效果，而且还出现了身体不适。到医院检查后，才知道自己之所以性能力出现问题，一直是脑垂体肿瘤的原因。而自己盲目地服用补肾的保健品，不但完全没有治疗作用，还大大增加肝肾的负担，这才出现了全身不适。

　　其实西医学的“肾脏”和中医学的“肾”是两个概念。不可混淆，更不可以盲目地补肾。市中西医结合医院肾内科主任黄金联介绍，西医学中所说的肾脏是机体排泄代谢废物，维持水、电解质和酸碱平衡，以及产生多种激素的重要器官，和心脏、肝脏一样，是实实在在存在的东西。解剖学上的肾和性功能无直接关系，更和人们概念中的“肾亏”是两码事。

　　专家介绍，中医学所说的“肾”更多的是指肾的功能，可以说几乎涵盖了西医学内分泌系统、生殖系统、泌尿系统、呼吸系统等诸多环节。因此“肾亏”所包括的方面就非常多，可以指生长发育不良、骨骼病变，如儿童发育迟缓、成人骨质疏松和增生等;还可以指肾主水的功能不良，出现排尿功能障碍;甚至呼吸系统病变，出现耳鸣等，都是“肾亏”，所以并不是单纯地指性功能不好。

　　因此，中、西医医生均提醒市民，目前市场上许多补肾产品，更多的是针对肾脏器官，或者是放了大量的激素，使人体暂时出现兴奋的状态，其实对于“肾亏”的治疗是没有意义的。如果在身体不适的时候，就盲目地认为自己是肾亏了，服用补肾保健品，不但延误了疾病的治疗，还可能会对肾脏产生过度的刺激和伤害。

　　温馨提示：

　　补肾的食物：狗肉、鹿肉、虾仁、牛尾、韭菜;补肾阴的有乌鸡、鳖甲、龟板、枸杞子等。更重要的是要坚持不懈地做到生活规律心情舒畅，还要多活动、多锻炼。

　　应忌吃或少吃的食物：荸荠、柿子、生萝卜、生黄瓜、生地瓜、西瓜、甜瓜、洋葱、辣椒、芥菜、丁香、茴香、胡椒、薄荷、莼菜、菊花、盐、酱、白酒及香烟等。

　　中医教授教你如何养肾补肾 猪腰花和牡蛎对补肾很有好处，专家接受记者采访时说，保护肾气的要领有三点： 注意适度的运动、性生活和睡眠。适宜的运动能改善体质，活跃思维，强壮筋骨、促进营养物质的消化吸收，从而使肾气得到巩固; 其次，性生活要适度，不勉强，不放纵; 另外，充足的睡眠也是恢复精气神的重要保障，工作再紧张，家里的烦心事再多，到了睡觉的时候也要按时休息。一定要争取做到这三点，否则吃多少补肾的药，效果也不会好。

　　专家还说，中医常讲“药补不如食补”，我们常吃的食品中就有补肾的功能，比如，猪腰花、牡蛎、核桃。猪腰花和牡蛎含有大量的锌，对补肾很有好处，核桃还有润肺的作用，生食或者用一两核桃仁配一斤白酒浸泡一个月，每晚少量饮用，也能达到补肾的效果。民间还有“东北人参，江南海马”的说法。这就是说，海马和人参的滋补功效是齐名的。

　　动物肾脏：食用动物肾脏具有补肾益精作用，是中医学“以脏养脏”理论的具体体现。因其含有丰富的蛋白质、脂肪多种维生素和某些稀有微量元素，故既有滋补又有强壮之功。

　　海参：可补肾益精、滋阴壮阳。富含碘、锌等微量元素。能参与调节代谢，降低血脂。所含的粘蛋白质及其它多糖成分有降脂抗凝、促进造血功能、延缓衰老、滋养肌肤、修补组织等作用。

　　虾：能工巧匠补肾壮阳、通乳排毒。富含蛋白质、脂类、矿物质、维生素，钙、磷尤其丰富，是壮骨佳品，虾肉的提取物中还含有免疫增强物质。

　　芡实：具有补肾固精、补脾除湿功能。含淀粉、维生素及矿物质。可与枸杞子同煮粥食。

　　此外，动物肉类、鸡蛋、骨髓、黑芝麻、樱桃、桑椹、山药等也有不同程度的补肾功效。

　　银耳冰糖滋阴——补肾食品

　　[原料]银耳10克，鸡蛋1个，冰糖60克，猪油适量。

　　[做法]水发银耳摘去蒂头，拣去杂质，漂洗洁净，加水适量，急火煮沸改用文火煮熟，至银耳酥烂，加入冰糖，搅拌至溶化。鸡蛋取蛋清加少许水搅匀后入锅中，再以文火令沸，出锅前加入熟猪油少许即成。

　　[用法]早晨或睡前服食。

　　[作用]润肺补气，滋阴补肾。适宜于AIDS(爱滋病)肺虚咳嗽，午后潮热，盗汗烦躁，心悸失眠，久泄便溏者服用。

　　[评注]银耳所含多糖类物质对AIDS患者可提高其免疫功能;蛋清、冰糖、猪油相佐调节口味。本药膳看上去冰清玉洁，色味诱人，食之甘甜滑软，入口即化，是一道传统的保健药膳。

　　山药：性平味甘，为中医“上品”之药，具有补肺、健脾作用，能益肾填精。凡肾虚之人，宜常食之。

　　干贝：又称江珧柱。性平味甘咸，能补肾滋阴，故肾阴虚者宜常食之。

　　鲈鱼：又称花鲈、鲈子鱼。性平味甘，既能补脾胃，又可补肝肾，益筋骨。

　　栗子：性温味甘，除有补脾健胃作用外，更有补肾壮腰之功，对肾虚腰痛者，最宜食用。

　　枸杞子：性平味甘，具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛，久服能益寿延年等功用。尤其是中年女性肾虚之人食之最宜。

　　何首乌：有补肝肾、益精血的作用，历代医家均用之于肾虚之人。凡是肾虚之人头发早白，或腰膝软弱、筋骨酸痛，或男子遗精，女子带下者，食之皆宜。

　　忌吃或少吃：荸荠、柿子、生萝卜、生黄瓜、生地瓜、西瓜、甜瓜、洋葱、辣椒、芥菜、丁香、茴香、胡椒、薄荷、莼菜、菊花、盐、酱、白酒及香烟等，多吃西红柿。

（实习编辑：嘉瑶）