快参与吧！写诗喝酒！“杏汾杯” 全国诗词大赛征稿启事

发布时间：2021-06-15 13:37来源：

杏汾杯全国诗词大赛征稿启事一、大赛宗旨酿酒与饮酒在中国有着悠久的历史，在岁月的长河中，诗与酒结下了不解之缘。酒文化的产生就离不开爱酒的文人墨客，中国酒文化的形成

“杏汾杯”全国诗词大赛征稿启事

一、大赛宗旨

酿酒与饮酒在中国有着悠久的历史，在岁月的长河中，诗与酒结下了不解之缘。酒文化的产生就离不开爱酒的文人墨客，中国酒文化的形成与他们的推动不无关系。三国时曹操吟出“对酒当歌，人生几何”、“何以解忧，唯有杜康”的名句；晋代的刘伶在酒德颂中写道，“天生刘伶，以酒为名。一饮一斛，五斗解酲。”

汾阳是著名的酒都，是中国最大的清香型白酒生产基地，闻名遐迩。在建党一百周年之际，在“山西杏汾酒业股份有限公司”荣膺“健康中国推广大使”称号之时，山西杏汾酒业股份有限公司与山西晋社诗词文化中心联名推出“杏汾杯”全国诗词大赛。

二、大赛主题：

1、庆祝中国共产党建党100周年。

以史为鉴，重温百年波澜壮阔史诗。述往思来，坚守为国为民初心。

2、杏汾酒

山西杏汾酒业股份有限公司成立于1995年。公司本着“远离勾兑，拒绝添加；崇尚自然，造福于民”的经营宗旨，遵循“以诚相待、以信为本、不求量大、只要质高”的经营理念，大胆提出打破守旧酒文化、共创酒业新纪元，立足生态、自然，积极倡导“健康饮酒、饮健康酒”的主流文化，以丰富的酿酒理论和实践经验，顺应时代健康文化潮流，对传统酒文化的思想体系、观念意识、酿酒技术、勾调工艺等方面进行了全面的变革和创新，为创造、引领生态健康型白酒的未来主流做出了巨大的努力。近年来，在行业竞争十分激烈的情况下，杏汾酒业以过硬的产品质量、诚信的经营理念、高雅的酒业文化，迅速在白酒市场上占有了一席之地，达到了“酿出人间真善美”的企业最高境界。董事长魏晓东荣获2021健康中国推广大使、2021健康中国匠心人物、2021健康中国年度人物；“杏汾”牌白酒获2021健康中国民族品牌、2021健康中国国民品牌等称号；杏汾酒业被中国保健协会推介为中国保健协会健康酒分会会长单位；中国质量万里行指定为中国小产区经典清香型白酒行业标准起草单位。

三、奖项设置：

一等奖2名。奖金3000元+价值6000元杏汾定制酒。

二等奖4名。奖金2000元+价值3000元杏汾定制酒。

三等奖6名。奖金1000元+价值1000元杏汾定制酒。

优秀奖20名，奖金200元+价值300元杏汾定制酒。

入围奖100名，杏汾定制酒一瓶。

四、征稿要求：

1、作品须为原创，未公开发表。主题突出，用词不宜过于生僻。发现抄袭，取消参赛资格。

2、为便于赛后书写张挂，限定本赛事征稿范围为中华传统诗词。且只限诗、词，每人限投三首。诗遵平水韵，词依词林正韵。新韵须标注，新旧韵不得混用。来稿请一次性发送完毕，不得重复投稿。

3、本次活动不收取任何费用。投稿作品如有涉及著作权、版权等纠纷，均由投稿作者承担相关法律责任。

4、主办单位和冠名单位对应征作品享有出版、展示等无偿使用权，作者拥有作品署名权，作者来稿即视为认同这一约定。

五、投稿要求

1、作品请写明真实姓名、通信地址、邮编、电话。

2、征稿时间：2021年6月10日——2021年8月31日。

3、投稿邮箱：xfbscds@163.com。

3、所投稿件不得使用文档或附件，文本直接粘贴即可。

4、联系人：

王老师，电话：13703580865

郑先生，电话：15834359773

六、颁奖

1、2021年10月14日（农历九月初九重阳节）在山西汾阳举行颁奖仪式。届时颁奖大会将邀请三等奖以上获得者参加。

2、大会负责受邀参会人员境内交通费用（动车、高铁二等座，飞机经济舱）。

山西杏汾酒业股份有限公司

山西晋社诗词文化中心

2021年6月10日

链接：

魏晓东

山西杏汾酒业股份有限公司

原生态酒的守护者

清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。杜牧一首《清明》将杏花村数千年的酿酒文化推向一个崭新的高潮，更使得杏花村名扬中外，妇孺皆知。

杏花村又名“尽善村”（取自傅山先生所提“尽善尽美” ），北依子夏山脉，南临307国道，方圆数十里，山清水秀，人杰地灵。以汾酒为代表的清香型白酒以其“绵、甜、爽、净”、色香味俱全的独特风格闻名于世，是中国古老的酒文化的发源地之一。漫步杏花村处处荡漾着浓浓的酒乡气息。

杏汾酒业有限公司的前身是杏汾酿酒厂，创建于1983年，以酿造清香型大曲酒为主，在当时是杏花村最大的私营酿造企业，每年为汾酒厂与周边企业提供数千吨优质原酒，后改制为山西杏汾酒业股份有限公司，开始从酿造改为产供销一体化的股份制企业，走上创自有品牌发展之路。

公司现聘请杏花村最权威的调酒师，负责每一款新产品的调制与研发，并聘请白酒泰斗王元泰先生作常年技术顾问，与山西省食品研究所达成战略合作单位，共同研制生物营养物质与白酒的融合技术，开启中国营养型白酒之先河。

杏汾酒业有限公司以“酿出人间真、善、美”为经营宗旨，以创“杏汾百年老字号”为终极目标而奋斗不息。每一步都认真踏实，在探索与实践中做强做大。

杏汾酒业，1995年建厂

杏汾佳酿养生美酒

地缸发酵：缸土分离

固态蒸馏

原酒储备车间

半成品车间

众筹善心

台湾王忠泉老将军在杏汾酒厂

饮酒与健康

文/魏晓东

导致人体产生疾病的成因很多，但是有两种情况基本上占据了90%以上构成疾病的主要原因。

一，细菌性疾病

细菌性疾病又称之为“毒”出来的病。由于食物在生产过程中，原材料本身带有的细菌或者在生产过程中导致的细菌在食物中长期存在。当人体摄入食物后，细菌长期潜伏在胃肠道，或者通过血液循环系统直接到达全身各地，滞留在各个组织器官后，攻击细胞导致细胞变异，产生各种各样的疾病，如炎症、溃疡、肿瘤、癌症等等。

如果每天饮用2～3两清香型53度原浆酒，可以有效杀灭胃酸杀不死的胃肠道顽固性细菌，给自己的肠胃做一次消毒，避免细菌潜伏给健康带来的伤害。

二，淤堵性疾病

淤堵性疾病又称之为“堵”出来的病。食物中存在大量的无机物，如：大量激素食物与食品添加剂食品，进入消化系统后不能正常代谢，长期累积在肝、脾、胃、肾等等部位导致微循环堵塞，发生器质性功能衰竭而导致的疾病。还有一部分无机物进入血液循环系统形成高血压、高血脂、高血糖等三高，导致血管堵塞引发的心脑血管疾病如脑梗、心梗等疾病。

如果能够坚持每天饮用2～3两53度清香型原浆酒或芦荟酒，可以活血化瘀，相当于给血管进行一次大清洗，血液里的有害物质在酒的作用下，通过毛孔排出体外，减少了血液淤积可以有效避免心脑血管疾病的发生。

三，遗传、辐射、中毒与外伤导致的疾病。

由于遗传与外在环境导致的各种器质性疾病在日常生活中不可避免，只能通过改造大环境减少发病几率。而坚持适量饮酒，可以提高自身免疫力，预防与抵抗各种疾病发生。

四，饮酒与疾病的关系；

饮酒可以预防疾病，增强免疫力，延年益寿。同时也可以带来疾病，也可以让人百病缠身，为什么？关键是看饮用什么样的酒与怎么饮酒的问题。

清香型原浆酒是所有白酒中有益成分最多，有害成分最少，是制造养生酒最好的基酒，用清香型原浆酒配制的芦荟酒可以有效改善三高；竹叶青酒可以提高人体自身免疫力；大蒜养生酒可以预防肿瘤癌症；树莓酒可以补肾壮阳；黄酒可以改善老胃寒等等。

我们可以把酒分为原生态纯天然发酵酒与香精香料勾兑酒两种，由于我国现有国家标准是按后者制定的，因此，中国酒类行业几乎很难避免勾兑工艺。凡“勾兑”必“添加”已经成为行业潜规则，根深蒂固几十年，无人撼动。

长期饮用香精香料勾兑酒，可以导致饮酒者酒精肝、脂肪肝、三高、糖尿病、心脑血管疾病、甚至肿瘤与癌症的发生，对全民健康危害极其严重。

而由于原生态纯天然酿造酒成本居高不下，因此作为酒类经营者为了获得利益最大化，往往不注重质量，而选择价格，导致酒类行业长期以来市场形成的”劣币驱逐良币”的情况，消费者很难买的到原生态无添加养生白酒。

因此，要想真正让消费者喝上健康酒，就必须从立法的角度，改变现有“新工艺法白酒标准”（添加剂勾兑酒标准），制定中国《酒法》，禁止使用香精香料等食品添加剂勾兑酒类，让中国白酒真正为国人健康服务。

中华养生酒文化研究院

山西杏汾酒业有限公司

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