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揭秘馍小皮肉夹馍与300万奖金之间的神秘关系

发布时间:2018-03-15 11:51来源:
2018年开年最火的事情,那就非全民直播答题游戏莫属了!与此同时以百万英雄、冲顶大会、芝士超人、百万赢家等为首的问答式互动游戏以横扫之势火遍了朋友圈。一瞬间上至年过半百

   2018年开年最火的事情,那就非“全民直播答题游戏”莫属了!与此同时以百万英雄、冲顶大会、芝士超人、百万赢家等为首的问答式互动游戏以横扫之势火遍了朋友圈。一瞬间上至年过半百的叔叔阿姨,下至天真烂漫的青葱少年,纷纷加入答题大军,大有“不破此题终不睡”的气概。而就在百万英雄一场豪掷300万的答题比赛中却闹了个大乌龙,在第五题提问特色面食“肉夹馍”是哪个地区的美食时,竟然把肉夹馍划分给了江苏,一瞬间引起众网友和陕西人民的不满,到底肉夹馍的身世究竟隐藏着什么样的惊天大秘密呢?

 

肉夹馍其实是古汉语“肉夹于馍”的简称,作为西安驰名的风味食品,它早在2016年就已成功入选了非物质文化遗产。并且其中所用腊汁肉以猪肉为原料,其历史更是可以追溯到战国时代。作为陕西传统美食代表性食物和具有几千年文化的肉夹馍来说,该比赛闹出如此乌龙实在不该,不过事后主办方主动道歉,承认技术上存在失误。这才让众网友得以安心,纷纷说道肉夹馍陪伴了一代又一代人成长,无论答题奖金多少,历史和文化都不能篡改。

 

肉夹馍作为传统美食的代表,每当提及时人们总会想起街边的廉价小食店的形象,这种店面不仅卫生环境差、食品单一、食品质量和味道把握参差不齐,而且十分影响肉夹馍文化的发展与传承。因此越来越多的人意识到陕西小吃产业历史悠久,要想不断发扬光大就必须将肉夹馍品牌化、标准化、规范化、连锁化,如此才能有更好的市场前景。在此背景下,一个叫馍小皮的陕西小吃品牌以匠心和传承精神,在众品牌中成功脱颖而出并不断发展壮大,现已成为该行业的领军品牌。

 

馍小皮以陕西传统风味小吃为主要产品,并凭借其更加精准的品牌定位,全新的品牌形象,合理的产品结构,清洁、高效、活力、品质的产品结构,以及不断的探索和寻找为顾客提供更好就餐体验的使命,现已成为快餐行业的领军品牌。并已拥有集生产、储存、物流、配送为一体的占地1000平米的中央厨房,和数十家实体店面。

 

为给消费者带来更美味的产品,馍小皮将这些陕西小吃进行升华改进。其肉夹馍更是由三十多种调料精心配制而成,由于选料精细,火功到家,因此所制的腊汁肉与众不同,具有色泽红润,气味芬芳,肉质软糯,糜而不烂,浓郁醇香的独特风味。除肉夹馍外,为结合市场的需求,改变产品单一的结构,让店面可以作为一日三餐的用餐去处,馍小皮还推出了凉皮、酸辣粉、羊肉泡馍、菠菜面、营养盖饭、养生粥品、凉菜卤味、麻辣烫等若干个产品系列。

 

而馍小皮除产品突破单一,严格控制食品种类,不盲目求全外还做到了各店铺菜品高品质化和口味标准化,使其保持各连锁店的餐品味道和品质零差异,并且都维持在一定水平之上。除产品口感和质量外,馍小皮所有店面的装修均采用西北风情,店内形状各异的脸谱搭配有质感的木质家具,统一的装修和整洁的环境使人印象深刻,一瞬间仿佛穿越到了热情洋溢的大西北。

 

肉夹馍作为陕西传统小吃,它的地位更是同类食品无可撼动的。而百万英雄上的乌龙事件也再次让我们对它的身世引起关注,其实中国好多传统美味都因产品迭代更新而渐渐消失,像肉夹馍这样的美食如果不与时俱进将它品牌化发展,那么它的未来便可想而知。正是因为有了像馍小皮这样的品牌出现,才给了我们对传统文化进行发扬和持续喜爱的基础。希望在未来馍小皮还会以不断的创新发展,带给我们更多更好的优质产品,就让肉夹馍这样的传统美味能在馍小皮的匠心和传承之下发展的越来越好。馍小皮全国加盟热线:400-030-4927。

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