上班族护眼的四大法宝 蛋黄可延缓眼睛老化

　　 【科技讯】10月14日消息，据媒体报道，上班族一天将近十个小时对着电脑，对眼睛的伤害是很大的，眼睛又干又酸的问题随之而来，有人用眼药水和人工泪液来缓解，虽然用过后是有些效果，但是眼药水与人工泪液如果未在医师指示下使用过量，对眼睛健康也是一大危害，必需注意。上班族应从日常保健做起，尤其是透过摄取一些天然食物，有助于补充到眼睛所需的维生素A、维生素B2、叶黄素等营养素，防止视力出现问题。

　　 1、西兰花提高视力

　　 西兰花除了有防癌的作用之外，还有提高视力和预防白内障的作用。 西兰花含有叶黄素和具有抗氧化作用的玉米黄质，对眼睛的晶状体有保护作用，可以减少体内自由基对眼睛的伤害。

　　 2、吃菠菜防眼睛发生病变

　　 英国曼彻斯特大学有一项研究证实，菠菜是叶黄素的最佳来源之一，而叶黄素对于预防眼睛衰老导致的视网膜黄斑部病变，也十分有效。甚至美国俄亥俄州大学的研究也显示，菠菜中含有大量叶黄素，对于预防白内障也有帮助。

　　 3、吃蛋黄延缓眼睛老化

　　 除了叶黄素对眼睛有帮助，另一种玉米黄素也具有不错的抗氧化作用，能保护眼睛。这两类营养物质能减少紫外线对眼睛的伤害，延缓眼睛的老化，预防视网膜黄斑部病变和白内障等眼疾。

　　 同时具有叶黄素与玉米黄素，甚至含有蛋白质、脂肪、卵磷脂等多种营养素的天然食物就是蛋黄。有的人以为吃蛋不能吃蛋黄，避免胆固醇过量，于是均捨弃不食用，实在非常可惜，对于平时饮食普遍很清淡的老人来说，每天适量摄取营养价值高的蛋黄，是很重要的营养来源。

　　 4、吃甘薯防眼睛疲劳

　　 增强肝脏和肾脏和机能，除了注意过度疲劳之外，还可以摄取有益的食物，其中代表性的食物就是甘薯，甘薯具有补中益气的效果，且能提高消化器官的机能，具有滋补肝肾等效果。甘薯也含有大量能保持眼睛健康和提高视力的色素花青素苷。

　　 此外，很多白领习惯晚上玩手机，用到没电时会在卧室充上一晚上的电，其实这对身体并不好。英国科学家表示，全黑的睡眠环境有利于人体生成一种名为褪黑素的激素。它能促进人体新陈代谢，提高睡眠质量，将食物及饮料转化成能量，西班牙格拉纳达大学一研究团队发现，给实验鼠注射褪黑素有助于它们调节新陈代谢，进而对抗肥胖和糖尿病。同理,如果人体内褪黑素的分泌受到影响，人的新陈代谢就会失衡，肥胖和糖尿病等症状也可能随之而来。